Merle Paliale sõnul on kõigi tuttavad sült, verivorstid ja kartulisalat jõululaual täiesti omal kohal. Oluline on aga vältida erinevate roogade segamist ühel istumisel. “Näiteks on kartulisalat mitmekesiste koostisosade ja rohkete valkude tõttu juba põhiroa mõõtu. Kui lisame veel seaprae, verivorstid, suupisted ja magustoidud, siis tarbime ühe söögikorraga tohutult erinevaid toitaineid,” selgitas Paliale. „Vali mõned lemmikud ja naudi neid teadlikult. Nii jääb seedesüsteemile vähem koormust ja iga roog saab rohkem tähelepanu.“
Kuula oma keha
„Söö aeglaselt ja pane tähele, millal keha annab märku küllastumisest,“ soovitas Paliale. Nii saad toidust täieliku naudingu ilma ebamugavust tundmata.
Hajuta piduroad erinevatele päevadele
Pidulaud ei pea olema korraga tühjaks söödud. „Näiteks võiks keskenduda ühel päeval süldile ja järgmisel seapraele. Ära unusta lisada värskeid või kuumtöödeldud köögivilju, et toetada seedimist ja toitainete tasakaalu,“ jagas Paliale nõuandeid.
Liigu pärast sööki
Toekas söök võib küll kutsuda puhkama, kuid kerge jalutuskäik aitab ennetada raskustunnet kõhus. „Liikumine ergutab seedimist ja lisab energiat,“ rõhutas Paliale.