Toitumisnõustaja Katri Merisalu: söögi ja alkoholiga liialdamine ei lahenda probleeme, vaid tekitab neid juurde

Toitumisnõustaja Katri Merisalu sõnul ei tohi unustada, et alkohol ei ole antidepressant.Foto: Rimi

Vaimne tervis sõltub väga paljudest asjaoludest, kuid ühed olulisemad vaimse tervise tugisambad on hea uni, korralik toit ning piisav liikumine. Kui üks neist tugisammastest on nõrk, siis mõjutab see vaimset heaolu rohkem kui arvata oskame, rääkis Rimi toitumisnõustaja Katri Merisalu.

Vaimsetele probleemidele otsitakse sageli lahendust valest kohast

Merisalu sõnul alustatakse väga sageli vaimsetele probleemidele lahenduste otsimist valest kohast – näiteks hakatakse unetust “ravima” alkoholiga.

Esmapilgul võib tunduda, et alkohol aitab unel kiiremini tulla, kuid tegelikult mõjub alkoholi joomine une kvaliteedile halvasti. Sellele järgneval päeval tunned ennast väsinuna, sest uni on olnud pinnapealne ning katkendlik. Igaõhtune alkoholi joomine selleks, et lõõgastuda, võib põhjustada kiiret kurnatust, võib Merisalu sõnul viia närvisüsteemi tasakaalust välja ning tekitada unehäireid.

“Ei tasu unustada, et alkohol ei ole antidepressant, vaid depressant, mis teeb halba nii kehale kui vaimule,” märkis Merisalu.

Viiruste hooajal on alkohol halb mõte

Merisalu lisas, et alkoholiga liialdamine mõjutab rängalt immuunsüsteemi tööd, muutes organismi viirustele ja külmetushaigustele eriti vastuvõtlikuks. Seetõttu ei ole immuunsüsteem enam nii efektiivne: takistatud on valgete vereliblede võitlus kahjulike bakterite ja teiste võõrkehadega.

Seega on viiruste hooajal oma organismi alkoholiga mürgitada väga halb mõte.

Pikas perspektiivis on magus ja rasvane kahjulik

Toitumisnõustaja suunas, et kindlasti tuleks hea enesetunde nimel kinni pidada mitmekesisest ja tasakaalustatud toitumisest.

Võib küll tunduda, et magusad ja rasvased toidud leevendavad stressi, kuid pikas perspektiivis teevad need kehale kahju. Nendega on sama lugu, mis alkoholiga – heaolutunne tekib hetkeks, kuid probleemide lahenemise asemel tekib neid hoopis juurde.

Esmalt liigne kehakaal ja seejärel rahulolematus oma kehaga. Samuti jääb organism toitainete vaegusesse, kui menüüst moodustavad suurema osa rasvased ning liiga magusad road. 80 protsenti menüüst peaks olema taimne toidukraam nagu gluteenivabad teraviljad, kaunviljad, köögiviljad, marjad, puuviljad. Ülejäänud 20% võib olla loomsetest saadustest toit.

Missugused toidud turgutavad meeleolu?

Meeleolukõikumiste ning stressi puhul soovitab toitumisnõustaja süüa  magneesiumirikkaid toite või võtta magneesiumit toidulisandina pärast õhtusööki.

Magneesiumi sisaldavad toorkakao, üle 80protsendiline tume šokolaad (ilma piimata), avokaado, mandlid, Brasiilia pähklid, läätsed, oad, kikerherned, banaan, toortatar, kinoa, bataat, tumerohelised lehtköögiviljad.

“Uskuge mind, kui teete positiivseid muutusi oma toitumises, uneajas ning muudes valikutes, hakkab hingel kindlasti kergem,” lisas Merisalu.

Mida pidada silmas oma igapäevase menüü koostamisel?

  • Söö piisavalt kiudaineid! Naised peaksid sööma 25 g  ja mehed 35 g kiudaineid päevas.
  • Joo piisavalt vett!
  • Jälgi, et saaksid piisavalt oomega-3-rasvhappeid! Suur oomega-3-rasvhapete puudus mõjub vaimsele tervisele negatiivselt. Head taimsed oomega-3-rasvhapete allikad on lina-,tšiia-, tudra-, kanepi-, kõrvitsa- ja rapsiseemned ning Kreeka pähklid. Kõige rikkamad õlid oomega-3-rasvhapete poolest on linaseemne-, tudra- ja kanepiõli. Loomsetest toitudest leidub oomega-3-rasvhappeid kalades nagu lõhe, forell, heeringas, sardiinid, makrell, tursk, kilu. Oomega-3-rasvhapped kaitsevad südamehaiguste, diabeedi ja paljude teiste haiguste eest.
  • Soovitatav on, et toiduga saadud rasvadest oleks vähemalt 60 protsenti pärit taimsetest allikatest ja ülejäänud peaks tulema suuremas osas kalast, aga ka linnulihast.
  • Söö hapendatud toite iga päev vähemalt neli supilusikatäit, sest need mõjuvad hästi soolestiku mikrofloorale. Head näited on hapendatud seened, hapendatud köögiviljad, värske hapukapsas, kimchi, kombucha, keefir, maitsestamata jogurt.

Populaarsed lood mujal Geeniuses

Igal argipäeval

Ära jää ilma päeva põnevamatest lugudest

Saadame sulle igal argipäeval ülevaate tehnoloogia-, auto-, raha- ja meelelahutusportaali olulisematest lugudest.