Toitumisekspert Tagli Pitsi: ka kodumaiseid maasikaid peab enne suhu pistmist kindlasti pesema

Foto: Shutterstock

Käes on kodumaiste maasikate valmimise tipphooaeg ning magusad marjad leiavad tee pea kõigi söögilauale.

Tervise Arengu Instituudi toitumisekspert Tagli Pitsi tõi Vikerraadio saates “Huvitaja” maasikatest kõneldes välja mitu põhjust, miks tuleb ka kodupõllult korjatud marju enne söömist tingimata pesta.

Saaste ei pruugi olla silmaga nähtav

Tagli Pitsi märkis, et pesemata marjadel võib olla saaste ka siis, kui seda silmaga näha ei ole. “Korjaja näiteks köhis marjade peale või käis WC-s ega pesnud käsi korralikult,” selgitas Pitsi, miks maasikale peale vaadates ei saa kunagi kindel olla, kas see on päriselt puhas või mitte.

See, kui mari hamba all liivaselt krõmpsub või sellel on silmaga nähtav mullatükk, tähendab aga kindlasti ohtu, kuna selliste vägagi looduslike elementidega võib kaasa tuua teisi looduslikke elemente, nagu näiteks paeluss või mõni muu parasiit, seedekulgla haigustest ja viirustest rääkimata.

Söö marju, mille päritolu on kindlalt teada

Lisaks võib maasikatel olla taimemürke, mida Pitsi sõnul tavapärase pesemisega marjadelt maha saada üldjuhul ei õnnestugi.

Seetõttu on oluline tarbida kindla päritoluga maasikaid, mille puhul on teada, kas nad vastavad tingimustele, mis on kehtestatud taimekaitsevahendite kasutamisele.

Populaarsed lood mujal Geeniuses

Igal argipäeval

Ära jää ilma päeva põnevamatest lugudest

Saadame sulle igal argipäeval ülevaate tehnoloogia-, auto-, raha- ja meelelahutusportaali olulisematest lugudest.